کتاب استانداردهای ایمنی مواد غذایی: آموزش

انتخاب پلن

افزودنی‌های اختیاری

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره استانداردهای ایمنی مواد غذایی: آموزش

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: برنامه‌های آموزشی

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر ایمنی مواد غذایی و استانداردهای آن
  • 2. اهمیت استانداردهای ایمنی مواد غذایی در سلامت عمومی
  • 3. تاریخچه استانداردهای ایمنی مواد غذایی در ایران و جهان
  • 4. مفاهیم کلیدی در ایمنی مواد غذایی: خطر، ریسک، کنترل
  • 5. انواع خطرات مواد غذایی: بیولوژیکی، شیمیایی، فیزیکی
  • 6. آلودگی‌های میکروبی مواد غذایی و روش‌های پیشگیری
  • 7. آلودگی‌های شیمیایی مواد غذایی: آفت‌کش‌ها، فلزات سنگین و افزودنی‌ها
  • 8. آلودگی‌های فیزیکی مواد غذایی و نحوه شناسایی
  • 9. سیستم‌های مدیریت ایمنی مواد غذایی: HACCP، ISO 22000
  • 10. مراحل پیاده‌سازی سیستم HACCP در صنایع غذایی
  • 11. تحلیل خطر و تعیین نقاط کنترل بحرانی (CCP)
  • 12. تعیین حدود بحرانی برای هر CCP
  • 13. روش‌های پایش CCP ها و ثبت اطلاعات
  • 14. اقدامات اصلاحی در صورت انحراف از حدود بحرانی
  • 15. تایید و راستی آزمایی سیستم HACCP
  • 16. استاندارد ISO 22000: الزامات و تفاوت با HACCP
  • 17. سیستم‌های مدیریت کیفیت و ایمنی مواد غذایی دیگر (BRC, IFS)
  • 18. بهداشت فردی و آموزش کارکنان در صنایع غذایی
  • 19. بهداشت محیط و نظافت کارخانجات تولید مواد غذایی
  • 20. کنترل آفات و حیوانات موذی در انبارهای مواد غذایی
  • 21. نگهداری و حمل و نقل ایمن مواد غذایی
  • 22. برچسب‌گذاری مواد غذایی: قوانین و مقررات
  • 23. استانداردهای ایمنی مواد غذایی برای محصولات گوشتی
  • 24. استانداردهای ایمنی مواد غذایی برای محصولات لبنی
  • 25. استانداردهای ایمنی مواد غذایی برای محصولات گیاهی
  • 26. استانداردهای ایمنی مواد غذایی برای آبزیان
  • 27. استانداردهای ایمنی مواد غذایی برای کنسروها و مواد غذایی بسته‌بندی شده
  • 28. استانداردهای ایمنی مواد غذایی برای مواد غذایی ارگانیک
  • 29. نقش سازمان غذا و دارو در ایمنی مواد غذایی
  • 30. قوانین و مقررات ملی و بین‌المللی ایمنی مواد غذایی
  • 31. سیستم ردیابی و شناسایی مواد غذایی
  • 32. مدیریت بحران در ایمنی مواد غذایی و فراخوانی محصولات
  • 33. روش‌های نمونه‌برداری و آزمایش مواد غذایی
  • 34. میکروب‌شناسی مواد غذایی: روش‌های تشخیص و شناسایی
  • 35. آزمایش‌های شیمیایی مواد غذایی: تعیین میزان افزودنی‌ها و آلاینده‌ها
  • 36. روش‌های تشخیص آلودگی‌های فیزیکی در مواد غذایی
  • 37. اهمیت آموزش مصرف‌کنندگان در زمینه ایمنی مواد غذایی
  • 38. مسئولیت‌های قانونی تولیدکنندگان و واردکنندگان مواد غذایی
  • 39. بیمه‌های مسئولیت مدنی در حوزه ایمنی مواد غذایی
  • 40. استانداردهای ایمنی مواد غذایی در صادرات و واردات
  • 41. ترندهای جدید در ایمنی مواد غذایی: فناوری‌های نوین
  • 42. نقش فناوری بلاک‌چین در ردیابی مواد غذایی
  • 43. اهمیت پایداری در زنجیره تامین مواد غذایی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.