کتاب هنر آشپزی تایلندی: آموزش تخصصی طبخ غذاهای اصیل و سالم با رویکرد سلامت‌محور

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره هنر آشپزی تایلندی: آموزش تخصصی طبخ غذاهای اصیل و سالم با رویکرد سلامت‌محور

موضوع کلی: علوم تغذیه و صنایع غذایی

موضوع میانی: آشپزی بین‌الملل و ملل

📋 سرفصل‌های دوره (100 موضوع)

  • 1. مبانی و فلسفه تغذیه در مکتب آشپزی تایلندی
  • 2. آشنایی با ادویه‌ها و طعم‌دهنده‌های اصلی در آشپزی تایلندی
  • 3. شناخت سبزیجات معطر و گیاهان دارویی در غذاهای تایلندی
  • 4. اصول انتخاب و آماده‌سازی برنج یاسمن برای وعده‌های غذایی
  • 5. روش‌های صحیح نگهداری و فرآوری مواد غذایی تازه
  • 6. تکنیک‌های پایه برش‌زنی و آماده‌سازی مواد اولیه
  • 7. آموزش تهیه خمیر کاری سبز خانگی با ترکیبات طبیعی
  • 8. آموزش تهیه خمیر کاری قرمز با استفاده از فلفل‌های تازه
  • 9. آموزش تهیه خمیر کاری ماسامان و خواص ادویه‌های آن
  • 10. اصول تهیه عصاره و استاک مرغ برای سوپ‌های تایلندی
  • 11. طرز تهیه سوپ تام یام گونگ با رعایت تعادل طعم‌ها
  • 12. روش طبخ سوپ تام خا گای با استفاده از شیر نارگیل طبیعی
  • 13. آموزش تهیه سالاد پاپایای سبز با رویکرد سلامت‌محور
  • 14. تکنیک‌های طبخ نودل برنج در غذای پاد تای
  • 15. روش‌های بخارپز کردن سبزیجات و پروتئین‌ها در آشپزی تایلندی
  • 16. آموزش تهیه ماهی بخارپز با سس لیمو و سیر
  • 17. طبخ مرغ با ریحان مقدس و فلفل سبز
  • 18. اصول تهیه خورش کاری سبز با سبزیجات فصل
  • 19. روش تهیه کاری قرمز با گوشت سفید و کدو
  • 20. آموزش تهیه میگو با سس تمر هندی و سبزیجات
  • 21. طرز تهیه خورش ماسامان با پروتئین‌های گیاهی و حیوانی
  • 22. آموزش تهیه برنج سرخ‌شده با آناناس و سبزیجات تازه
  • 23. روش‌های آماده‌سازی و مزه‌دار کردن توفو در غذاهای تایلندی
  • 24. اصول تهیه سس‌های پایه بر پایه زنجبیل و سیر
  • 25. روش‌های صحیح تفت دادن سریع برای حفظ ارزش غذایی
  • 26. آموزش تهیه پیش‌غذای رول بهاری با سبزیجات تازه
  • 27. طرز تهیه سالاد نودل سرد با سبزیجات معطر
  • 28. اصول تهیه دسر برنج چسبناک با انبه تازه
  • 29. روش تهیه دسر کدوتنبل در شیر نارگیل
  • 30. اصول ترکیب طعم‌های ترش، شیرین و شور در ذائقه تایلندی
  • 31. مدیریت زمان در طبخ غذاهای چندمرحله‌ای
  • 32. اصول بهداشت و ایمنی در محیط آشپزخانه
  • 33. بسته‌بندی و نگهداری صحیح وعده‌های غذایی آماده
  • 34. تزیین غذا با استفاده از میوه‌ها و سبزیجات مطابق با استانداردهای زیبایی‌شناسی
  • 35. اصول تغذیه متعادل در رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان و پروتئین‌های دریایی
  • 36. بررسی خواص درمانی مواد اولیه در طب سنتی تایلند
  • 37. تطبیق دستورالعمل‌های سنتی با ذائقه و استانداردهای تغذیه‌ای ایرانی
  • 38. اصول سرو غذا و آداب پذیرایی در فرهنگ تایلندی
  • 39. نکات کلیدی برای جایگزینی مواد اولیه در دسترس با حفظ اصالت طعم
  • 40. ارزیابی نهایی و تهیه یک منوی کامل تایلندی سلامت‌محور

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.