کتاب صوتی شیلات پایدار: از دانش نظری تا عمل کارگاهی

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره شیلات پایدار: از دانش نظری تا عمل کارگاهی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: شیلات پایدار

📋 سرفصل‌های دوره

• 1. مقدمه‌ای بر شیلات و منابع آبزی
• 2. اصول اکولوژی آبزی‌پروری
• 3. شناخت گونه‌های مهم آبزی‌پروری در ایران
• 4. چرخه حیات و زیست‌شناسی ماهی‌های پرورشی
• 5. تغذیه و تغذیه تکمیلی در آبزیان
• 6. کیفیت آب و مدیریت آن در استخرهای پرورش ماهی
• 7. طراحی و ساخت استخرهای پرورش ماهی
• 8. سیستم‌های فیلتراسیون و تصفیه آب در آبزی‌پروری
• 9. بیماری‌ها و پیشگیری در ماهی‌های پرورشی
• 10. داروهای دامپزشکی و درمان بیماری‌های آبزیان
• 11. مدیریت بهداشت و قرنطینه در مزارع پرورش ماهی
• 12. تولید مثل و تکثیر مصنوعی ماهی‌ها
• 13. پرورش لارو و بچه ماهی
• 14. تغذیه و رشد لارو و بچه ماهی
• 15. اصول ژنتیک و اصلاح نژاد در ماهی‌ها
• 16. پرورش ماهی کپور
• 17. پرورش ماهی تیلاپیا
• 18. پرورش ماهی قزل‌آلا
• 19. پرورش میگو
• 20. پرورش خرچنگ
• 21. پرورش صدف و دیگر نرم‌تنان دریایی
• 22. تغذیه و مدیریت تغذیه‌ای میگو
• 23. بیماری‌های میگو و روش‌های کنترل آن‌ها
• 24. طراحی و بهره‌برداری از حوضچه‌های پرورش میگو
• 25. اصول اکوتوریسم در شیلات
• 26. بازاریابی و فروش محصولات آبزی‌پروری
• 27. اقتصاد و مدیریت مزارع پرورش ماهی
• 28. قوانین و مقررات مربوط به شیلات در ایران
• 29. تأثیر شیلات بر محیط زیست و روش‌های کاهش اثرات منفی
• 30. مدیریت پسماندهای آبزی‌پروری
• 31. استفاده از انرژی‌های تجدیدپذیر در شیلات
• 32. آبزی‌پروری ترکیبی (Integrated Aquaculture)
• 33. پرورش جلبک و کاربردهای آن در تغذیه آبزیان
• 34. تکنیک‌های نوین در پرورش ماهی‌های زینتی
• 35. شناسایی و کنترل گونه‌های مهاجم در آبزی‌پروری
• 36. بیوتکنولوژی در شیلات
• 37. امنیت غذایی و نقش شیلات
• 38. ارزیابی و کاهش ریسک در مزارع آبزی‌پروری
• 39. اصول بهداشت و ایمنی در محیط کار شیلات
• 40. مدیریت منابع آب در شیلات پایدار
• 41. تأثیر تغییرات آب و هوایی بر شیلات
• 42. مدیریت و حفاظت از تالاب‌ها و اکوسیستم‌های آبی
• 43. اصول و روش‌های نمونه‌برداری و ارزیابی جمعیت آبزیان
• 44. تحلیل آماری داده‌های شیلات
• 45. استفاده از سیستم‌های اطلاعات جغرافیایی (GIS) در شیلات
• 46. مدیریت زنجیره تأمین در صنعت شیلات
• 47. توسعه روستایی و نقش شیلات
• 48. اصول بازرگانی بین‌المللی در زمینه محصولات آبزی‌پروری
• 49. بیمه در شیلات و مدیریت ریسک
• 50. روش‌های خشک کردن و فرآوری ماهی
• 51. نگهداری و بسته‌بندی محصولات آبزی‌پروری
• 52. ارزیابی کیفیت و بهداشت محصولات آبزی‌پروری
• 53. اصول تغذیه و رژیم غذایی انسان با مصرف آبزیان
• 54. نقش شیلات در تامین پروتئین
• 55. توسعه پایدار و شیلات
• 56. آینده‌نگری در شیلات و فناوری‌های نوین