کتاب کتاب آشپزی یونانی؛ دستورالعمل های غذای مدیترانه ای کلاسیک
عنوان کتاب به انگلیسی: |
My Big Fat Greek Cookbook: Classic Mediterranean Soul Food Recipes |
| سال انتشار: 2019 | 286 صفحه | حجم فایل: 129 مگابایت | زبان: انگلیسی |
| نویسنده | Christos Sourligas, Evdokia Antginas |
| ناشر | Skyhorse |
| ISBN10: | 1510749845 |
| ISBN13: | 9781510749849 |
توضیحات کتاب
2020 finalist for the prestigious Next Generation Indie Book Awards!
65 Deliciously Authentic Recipes Straight from Mama’s Kitchen
My Big Fat Greek Cookbook is a comprehensive, contemporary overview of Greek food, recipes, and family culture as documented by the son of a Greek immigrant as his mother neared the end of her life. “This Greek eating tragedy has a beginning (appetizer), a middle (main course), and an end (dessert),” Christos shared. “As my Mama is in her final act, it’s fitting that a quarter of her recipes are desserts. Bon appétit! Kali Orexi! (Insert the sound of breaking plates here . . .)”
This is more than just a list of ingredients or series of steps, of course. It’s filled with simple recipes, gorgeous photographs, traditional meals, memories, and tidbits of information that draw family and friends to Greek tables time and again.
It has everything from iconic egg-lemon sauce to rich soups, sweet pies, and traditional delicacies like rabbit stew and octopus with pasta, accompanied by tales of Greek history and insight into cultural nuances. Recipes include:
Meatballs (keftedes)
Lentils (fatkes)
Stuffed vegetables (gemistra)
Spinach pie (spanakopita)
Tzatziki
Spaghetti with cheese (makaronia me tyri)
Roast lamb (arni sto fourno)
Moussaka
Apple cake (milopita)
Ride pudding (rizogalo)
And more!
With stunning photographs throughout and 65 deliciously authentic recipes, this book is a peek into a Greek family that has achieved what so many of us yearn for: a fuller, more meaningful, and joyful life, lived simply and nourished on real, delicious Greek meals that you can access anywhere with this cookbook on hand.
توضیحات کتاب به فارسی (ترجمه ماشینی)
فینالیست 2020 برای جوایز معتبر نسل بعدی کتاب های ایندی! 65 دستور العمل های معتبر خوشمزه مستقیم از آشپزخانه مادر کتاب آشپزی یونانی بزرگ چربی من یک مرور کلی جامع و معاصر از غذاهای یونانی ، دستور العمل ها و فرهنگ خانوادگی است که توسط فرزند یک مهاجر یونانی ثبت شده است ، زیرا مادرش به پایان زندگی خود نزدیک شد.کریستوس به اشتراک گذاشت: "این تراژدی یونانی در حال خوردن یک ابتدای (اشتها آور) ، یک میانی (دوره اصلی) و یک پایان (دسر) است.""همانطور که مادر من در عمل نهایی خود است ، مناسب است که یک چهارم دستور العمل های او دسر باشد.Bon Appétit!کالی اورکسی!(صدای صفحات شکستن را در اینجا وارد کنید.) " این چیزی بیش از لیستی از مواد تشکیل دهنده یا سری مراحل است.این پر از دستور العمل های ساده ، عکس های زرق و برق دار ، وعده های غذایی سنتی ، خاطرات و اطلاعاتی که باعث می شود بارها و بارها خانواده و دوستان را به میزهای یونانی سوق دهند. این همه چیز از سس نمادین تخم مرغ گرفته تا سوپ های غنی ، کیک های شیرین و ظرافت های سنتی مانند خورش خرگوش و اختاپوس با ماکارونی ، همراه با داستان های تاریخ یونان و بینش در مورد ظرافت های فرهنگی است.دستور العمل ها عبارتند از: Meatballs (Keftedes) عدس (fatkes) سبزیجات پر شده (Gemistra) پای اسفناج (Spanakopita) Tzatziki اسپاگتی با پنیر (Makaronia me tyri) کباب بره (آرنی استو فورنو) موسکا کیک سیب (میلوپیتا) Ride Pudding (Rizogalo) و بیشتر! این کتاب با عکس های خیره کننده در سراسر و 65 دستور العمل معتبر و خوشمزه ، نگاهی به یک خانواده یونانی است که به آنچه بسیاری از ما آرزو می کنند دست پیدا کرده است: یک زندگی کامل ، معنی دار و شادتر ، زندگی ساده و تغذیه شده بر روی وعده های غذایی واقعی و خوشمزه یونانکه می توانید با این کتاب آشپزی به هر مکانی دسترسی پیدا کنید.📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)
علاوه بر کتاب اصلی انگلیسی که دریافت می کنید، برای یادگیری عمیقتر و تسلط کامل بر مباحث مجموعهای از کتابهای آموزشی نیز ارائه میشود.
-
کتاب صدها نکته فارسی (خودمونی) – نسخه PDF — زبان ساده و کاربردی
مشاهده نمونه نسخه نکات ساده -
کتاب صدها نکته رسمی فارسی – نسخه PDF — نگارش استاندارد و علمی
مشاهده نمونه نسخه نکات رسمی -
کتاب صدها پرسش و پاسخ تشریحی – نسخه PDF
— هر سؤال همراه با پاسخ کامل برای درک عمیق مفاهیم
مشاهده نمونه نسخه پرسش و پاسخ -
کتاب پرسش و پاسخ چهارگزینهای – نسخه یادگیری سریع
— پاسخها بلافاصله بعد از سؤال برای مرور سریع
مشاهده نمونه نسخه کوییز سریع -
کتاب پرسش و پاسخ چهارگزینهای – نسخه خودآزمایی
— پاسخها در انتهای بخشها برای سنجش واقعی یادگیری
مشاهده نمونه نسخه آزمونی
🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل ویدیوهای آموزشی، کتابها، تمرینها و خودآزمایی.
ℹ️ نکات مهم هنگام خرید
- این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه میشود.
- توجه: لینکهای اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال میشوند.
- دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
- برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های محصول همان جا برای شما ارسال گردد.)
- اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینکها را دریافت نکردهاید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینکها دوباره ارسال شوند.
💬 راههای ارتباطی پشتیبانی:
واتساپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک:
09395106248
تلگرام: @ma_limbs
نظرات
هنوز نظری ثبت نشده است.
وارد شوید تا نظر ثبت کنید.