کتاب کباب ها؛ 75 دستور غذا برای کباب کردن

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

 
دانلود کتاب Kebabs: 75 Recipes for Grilling

عنوان کتاب به انگلیسی:

Kebabs: 75 Recipes for Grilling

سال انتشار: 2017  |  144 صفحه  |  حجم فایل: 18 مگابایت  |  زبان: انگلیسی
نویسنده Sabrina Baksh, Derrick Riches
ناشر Harvard Common Press
ISBN10: 1558328726
ISBN13: 9781558328723

توضیحات کتاب

It's time to put a new spin on this classic backyard grilling staple with some advice from the experts in Kebabs. These grillers traveled the planet and found the best skewered meals it had to offer. Everyone loves grilling up kebabs, but it’s easy to fall into the mushroom, pepper, chicken/beef rut. In Kebabs, Derrick Riches and Sabrina Baksh take this quick and easy grilling method for a brand new spin. They traveled the backroads of the Barbecue Belt and studied street-food stalls where skewered, grilled foods are most famous, like Greece, Turkey and the Middle East, India, and even Japan (yakitori) and France (brochettes). There are ample recipes for beef, chicken, fish and seafood, vegetables, and even fruit, plus vegan substitutions are included for meat recipes. Kebabs includes plenty of technique guidance, too. Are metal or wood skewers better for grilling? Do you really need to soak wooden skewers before cooking? Not to mention a myriad of rubs, sauces, and mops that make kebabs optimally flavorful and moist, Kebabs makes backyard grilling more globally adventuresome, and flavorful, than it's been before -- all with minimal prep time and effort.

توضیحات کتاب به فارسی (ترجمه ماشینی)

وقت آن است که با برخی از توصیه های متخصصان کباب ، چرخش جدیدی را در این اصلی ترین کباب کردن حیاط خلوت کلاسیک قرار دهید.این کباب ها به سیاره سفر کردند و بهترین وعده های غذایی پرشور را که ارائه می داد پیدا کردند. همه عاشق کباب کردن کباب هستند ، اما به راحتی می توان در قارچ ، فلفل ، مرغ/گوشت گاو قرار گرفت.در کباب ، درریک ریچز و سابرینا باکش این روش کباب سریع و آسان را برای یک چرخش کاملاً جدید انجام می دهند. آنها به جاده های پشتی کمربند کباب پرداختند و غرفه های خیابانی را که در آن غذاهای کباب شده و کبابی مشهور هستند ، مانند یونان ، ترکیه و خاورمیانه ، هند و حتی ژاپن (یاکیتوریه) و فرانسه (بروکت) مورد مطالعه قرار دادند. دستور العمل های کافی برای گوشت گاو ، مرغ ، ماهی و غذاهای دریایی ، سبزیجات و حتی میوه وجود دارد ، به علاوه تعویض وگان برای دستور العمل های گوشت گنجانده شده است.کباب شامل راهنمایی های تکنیکی زیادی نیز هست.آیا سیخ های فلزی یا چوب برای کباب کردن بهتر هستند؟آیا واقعاً قبل از پخت و پز نیاز به خیساندن چوب های چوبی دارید؟ ناگفته نماند که تعداد بیشماری از مالش ، سس و مگس که کباب را بهینه و مرطوب می کند ، کباب می کند ، کباب ها را از آنچه در گذشته است ، در سطح جهانی ماجراجویانه و طعم دهنده تر از گذشته است - همه با حداقل زمان و تلاش آماده سازی.

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

علاوه بر کتاب اصلی انگلیسی که دریافت می کنید، برای یادگیری عمیق‌تر و تسلط کامل بر مباحث مجموعه‌ای از کتاب‌های آموزشی نیز ارائه می‌شود.

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل ویدیوهای آموزشی، کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی.

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های محصول همان جا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.