کتاب غذاهای خیابانی
عنوان کتاب به انگلیسی: |
Street Foods |
| سال انتشار: 2015 | 408 صفحه | حجم فایل: 28 مگابایت | زبان: انگلیسی |
| نویسنده | von Bargen, Hinnerk, The Culinary Institute of America |
| ناشر | Wiley |
| ISBN10: | 0470928646 |
| ISBN13: | 9780470928646 |
توضیحات کتاب
Street Foods is the first definitive book to explore the medley of global cuisines, cultures, and cooking techniques that are propelling the demand for “world casual” flavors from diners in every foodservice segment. This guide teaches professional chefs and culinary students how to capitalize on the ingredients, flavors, cooking techniques, and service of cherished portable foods from around the world. This is one of the only comprehensive texts available that offers a new look at food served out of trucks, booths, or mobile vending stations and aims to re-codify established classics. Street Foods explores a medley of global cuisines, cultures, and cooking techniques, combining the history of quintessential local street foods from around the world with recipes for these transportable treats. Recipes provide inspiration through the wonderful world of casual street food dining.
Features tantalizing photos by Francesco Tonelli.
توضیحات کتاب به فارسی (ترجمه ماشینی)
Street Foods اولین کتاب قطعی برای کشف مدیله غذاهای جهانی ، فرهنگ ها و تکنیک های پخت و پز است که تقاضای طعم های "جهانی گاه به گاه" را از شام در هر بخش خدمات غذایی فراهم می کند.این راهنما به سرآشپزهای حرفه ای و دانش آموزان آشپزی می آموزد که چگونه می توانند از مواد تشکیل دهنده ، طعم دهنده ها ، تکنیک های پخت و پز و خدمات غذاهای قابل حمل گرامی از سراسر جهان استفاده کنند.این یکی از تنها متون جامع موجود است که نگاهی جدید به مواد غذایی ارائه شده از کامیون ها ، غرفه ها یا ایستگاه های فروش موبایل ارائه می دهد و هدف آن رمزگذاری مجدد کلاسیک های مستقر است.Street Foods به بررسی یک غذای جهانی ، فرهنگ ها و تکنیک های آشپزی جهانی می پردازد و تاریخچه غذاهای خیابانی محلی را از سراسر جهان با دستور العمل هایی برای این رفتارهای قابل حمل ترکیب می کند.دستور العمل ها الهام بخش از دنیای شگفت انگیز ناهار خوری غذاهای خیابانی است. دارای عکس های تند و تیز کننده Francesco Tonelli.📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)
علاوه بر کتاب اصلی انگلیسی که دریافت می کنید، برای یادگیری عمیقتر و تسلط کامل بر مباحث مجموعهای از کتابهای آموزشی نیز ارائه میشود.
-
کتاب صدها نکته فارسی (خودمونی) – نسخه PDF — زبان ساده و کاربردی
مشاهده نمونه نسخه نکات ساده -
کتاب صدها نکته رسمی فارسی – نسخه PDF — نگارش استاندارد و علمی
مشاهده نمونه نسخه نکات رسمی -
کتاب صدها پرسش و پاسخ تشریحی – نسخه PDF
— هر سؤال همراه با پاسخ کامل برای درک عمیق مفاهیم
مشاهده نمونه نسخه پرسش و پاسخ -
کتاب پرسش و پاسخ چهارگزینهای – نسخه یادگیری سریع
— پاسخها بلافاصله بعد از سؤال برای مرور سریع
مشاهده نمونه نسخه کوییز سریع -
کتاب پرسش و پاسخ چهارگزینهای – نسخه خودآزمایی
— پاسخها در انتهای بخشها برای سنجش واقعی یادگیری
مشاهده نمونه نسخه آزمونی
🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل ویدیوهای آموزشی، کتابها، تمرینها و خودآزمایی.
ℹ️ نکات مهم هنگام خرید
- این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه میشود.
- توجه: لینکهای اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال میشوند.
- دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
- برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های محصول همان جا برای شما ارسال گردد.)
- اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینکها را دریافت نکردهاید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینکها دوباره ارسال شوند.
💬 راههای ارتباطی پشتیبانی:
واتساپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک:
09395106248
تلگرام: @ma_limbs
نظرات
هنوز نظری ثبت نشده است.
وارد شوید تا نظر ثبت کنید.